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Chantal Houée-Levin ; Cécile Sicard-Roselli ; Jacqueline Bergès | Paris [France] : Belin | Echelles | 2005Si les radicaux libres ne sont connus du grand public que pour leur rôle dans le processus de vieillissement, ils intéressent les chercheurs dans de nombreux domaines de la chimie et de la biochimie. Ils sont également impliqués dans un grand no[...]
