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Documents disponibles dans cette catégorie (678)
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Gwenola Burgot, Auteur ; Jean-Louis Burgot, Auteur | Paris : Lavoisier-Tec & doc | Sciences de l'ingénieur | 2017Actualisé et enrichi de nouveaux chapitres, cet ouvrage de référence rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes parmi les plus utilisées en analyse chimique. Il traite la plupart des : - méthodes de séparation (distillation, extra[...]
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Académie des sciences | Paris [France] : Technique et Documentation | Rapport sur la science et la technologie | 2000Mesurer la teneur d'une viande en dioxine, détecter la présence de méthanol dans une huile alimentaire, rechercher des substances dopantes, appréhender la dynamique de progression d'une contamination, mais aussi analyser un fragment de roche lun[...]
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Chimie analytique en solution traite des équilibres entre espèces en solution aqueuse ou non aqueuse, à partir des concepts thermodynamiques fondamentaux. Les échanges des principales particules, protons, ligands ou électrons en milieux homogène[...]
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Chimie analytique en solution traite des équilibres entre espèces en solution aqueuse ou non aqueuse, à partir de concepts thermodynamiques fondamentaux. Les échanges des principales particules, protons, ligands ou électrons en milieux homogènes[...]
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Cet ouvrage est le fruit de l’expérience pédagogique de près d’une cinquantaine d’enseignants de Licence Santé. En 35 chapitres reflétant fidèlement la réalité de l’enseignement en L1 Santé, il pose les bases essentielles de la chimie, de la bio[...]
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Chantal Houée-Levin ; Cécile Sicard-Roselli ; Jacqueline Bergès | Paris [France] : Belin | Echelles | 2005Si les radicaux libres ne sont connus du grand public que pour leur rôle dans le processus de vieillissement, ils intéressent les chercheurs dans de nombreux domaines de la chimie et de la biochimie. Ils sont également impliqués dans un grand no[...]
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Jean-Pierre Bégué ; Daniéle Bonnet-Delpon | Paris [France] : EDP Sciences | Chimie, Dirigée par : Figadere, Bruno | 2005La chimie du fluor est devenue un secteur important de la chimie médicinale. Depuis la découverte du fluorouracile, des fluoro-corticoïdes et des fluoroquinolones, ce jeune domaine a connu de rapides et d'importants progrès durant ces quinze der[...]
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Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Maison de la chimie, Éditeur scientifique | Paris [France] : EDP Sciences | 2016Le réchauffement de la planète est une réalité aujourd'hui identifié comme majeure pour la population de la Terre. Il apparaît deux raisons impératives de modifier nos façons de vivre : limiter le réchauffement de l'atmosphère et nous adapter au[...]
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L'eau est le principal réactif utilisé dons cette grande usine chimique qu'est la terre. Les eaux naturelles constituent un immense champ d'application de la théorie des équilibres en solution aqueuse. Beaucoup de réactions en milieu naturel att[...]
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La science de l'environnement constitue un vaste domaine qui englobe de nombreuses disciplines aussi variées que la mécanique des sols, la géologie, la climatologie, la chimie, la physique, l'écologie, la biochimie, etc. Cet ouvrage concerne ex[...]
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Cet ouvrage expose les concepts, les méthodes et les outils actuels permettant de limiter les rejets et les pollutions dans un contexte de développement durable. Le cours énonce tout d'abord les bases de la chimie analytique appliquée à l'enviro[...]Nouveauté
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Plus qu'un simple recueil d'expériences, ce nouvel ouvrage de chimie a été conçu pour accompagner la pratique expérimentale des candidats aux CAPES de sciences physiques et à l'agrégation de physique. Les candidats à l'agrégation de chimie y tro[...]
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Jean-Francois Le Marechal ; Benedicte Nowak-Leclercq | Paris [France] : Dunod | Capes de physique et chimie agrégation de sciences (Physique, Option physique) | 2000Cet ouvrage a pour ambition d'aider les futurs professeurs certifiés ou agrégés à préparer les épreuves de leurs concours, et plus spécifiquement l'oral. Ce recueil d'expériences de chimie adopte une présentation originale qui, en regard de chaq[...]
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Minh-Thu Dinh-Audouin, Directeur de publication ; Danièle Olivier, Directeur de publication ; Paul Rigny, Directeur de publication | Paris [France] : EDP Sciences | 2015La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moin[...]
