Détail de l'indexation
547 Chimie organiqueOuvrages de la bibliothèque en indexation 547.78 (1)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche
texte imprimé
L'ouvrage présente pour la première fois en langue française l'essentiel des notions pour aborder avec bonheur la délicate chimie des glucides. Partant des concepts de base de la chimie organique et de la stéréochimie, le livre comporte cinq ch[...]
