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572 Biochimie (Carbone, Hydrogène en biochimie ; cytochimie, histochimie ; ouvrages généraux sur la biochimie) Ouvrages de la bibliothèque en indexation 572.744 (2)
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Athel Cornish-Bowden ; Marc Jamia ; Valeur Saks | Paris [France] : EDP Sciences | Grenoble Sciences, Dirigée par : Bornarel, Jean | 2005La cinétique enzymatique constitue donc une part importante de la culture et de la connaissance biochimique que les étudiants en biologie, quelle que soit leur spécialisation, devraient acquérir au cours de leur cursus. Le but de cet ouvrage est[...]
