Prêtable
Titre : | Chimie des substances odorantes |
Auteurs : | Paul Jose Teisseire |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Technique et Documentation, 1991 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-609-0 |
Format : | 480 p. / couv. ill. en coul.; ill. / 24 cm. |
Langues: | Français |
Langues originales: | Français |
Index. décimale : | 668.5 (Cosmétiques, parfums) |
Catégories : | |
Mots-clés: | Chimie des terpénoides ; Chimie des substances |
Résumé : |
Introduction et historique. La chimie des terpénoïdes. Synthèses industrielles au départ de l'a et du b pinène. Synthèses totales de terpénoïdes aliphatiques d'importance industrielle. Biogénèse des substances naturelles. La chimie des sesquiterpènes et de quelques diterpènes macrocycliques. Les substances à odeurs musquée.
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Note de contenu : |
Sommaire :
Chapitre 1: Introdution et historique Chapitre 2: Lachimie des terpénoides Chapitre 3: Synthèses industrielles au départ de l'α et du B-pinène Chapitre 4: Synthèses totales de terpénoides aliphatiques d'importance in-dustrielle Chapitre 5: Biongénèse des substances naturelles Chapitre 6: La chimie des sesquiterpénes et de quelques diterpènes ma-crocycliques Chapitre 7: Les substances à odeur musquée |
Exemplaires (3)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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F8/1758 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
F8/2927 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |
T8/217 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Salle des livres | Disponible |