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L'ouvrage traite la structure des molécules organiques et les mécanismes de leurs réactions. Il aborde l'application de cette structure à l'étude de fonctions simples et de biomolécules. Chacun des chapitres présente l'essentiel des connaissance[...]texte imprimé
Objectifs : cet ouvrage est d'abord conçu pour guider l'étudiant dans son apprentissage de la chimie organique. Il a également pour but de l'accompagner au-delà de son premier cycle en lui permettant de retrouver de nombreuses bases des discipli[...]