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2 recherche sur le tag 'matière molle'




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Cet ouvrage pluridisciplinaire traite de sujets que l'on trouve habituellement dispersés dans différents livres de physique. L'auteur propose ici une description des états de la matière et de leurs propriétés caractéristiques, des gaz à la matiè[...]![]()
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Gaz, solide, liquide ou plasma, les propriétés des éléments varient en fonction de leur état mais aussi de leur phase. Or, pour mener à bien une réaction chimique, la maîtrise du comportement des composants mis en jeu est indispensable. Destiné[...]