Prêtable
| Titre : | Chimie analytique et équilibres ioniques |
| Auteurs : | Jean-Louis Burgot |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2ème éd. |
| Editeur : | Paris [France] : Lavoisier, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1360-8 |
| Format : | XXII-826 p. / couv.ill. en coul.; ill. / 24 cm. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 541.372 3 (Echange d'ions, équilibres ioniques) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Oxydoréduction ; Thermodynamique chimique ; Chimie Analytique ; Equilibre ionique |
| Résumé : |
La nouvelle édition de Chimie analytique et équilibres ioniques traite de tous les grands types d'équilibres ioniques mis en jeu lors d'opérations analytiques qualitatives et quantitatives en solution aqueuse (équilibres acide-base, redox, de complexation et de précipitation). Mais l'analyse chimique en solution se pratique également en milieux non aqueux, c'est pourquoi l'ouvrage a été augmenté d'une sixième et nouvelle partie dans laquelle sont étudiés les phénomènes acide-base dans divers solvants (solvants moléculaires amphiprotoniques de haute constante diélectrique, acide acétique anhydre, solvants inertes.).
L'ouvrage aborde également les grands principes de la composition des solutions, quelques aspects thermodynamiques fondamentaux et, enfin, le concept d'activité. Il est construit selon deux angles à vocation complémentaire : - une approche pédagogique : les équations mathématiques reliant les concentrations (activités) des différentes espèces participant aux équilibres sont systématiquement données et de nombreux exercices et problèmes avec leurs solutions sont proposés au fur et à mesure. Ils permettent d'appliquer immédiatement la stratégie évoquée. De plus, cette nouvelle édition de Chimie analytique et équilibres ioniques propose en appendices l'explicitation de certains calculs comme les index de titrage. - une approche pluridisciplinaire : de nombreuses applications sont présentées. Elles se situent dans le domaine de la chimie inorganique mais aussi, ce qui est plus original, dans ceux de la chimie organique, voire de la biochimie. Une large part est faite à l'explication des dosages de principes actifs médicamenteux. Par le nombre et la diversité des exemples présentés et commentés, cette deuxième édition de Chimie analytique et équilibres ioniques s'adresse à tous les praticiens de l'analyse chimique : techniciens et ingénieurs dans les domaines de l'agroalimentaire, de l'environnement, de la répression des fraudes, de la toxicologie analytique, de la pharmacie. Elle s'adresse également aux pharmaciens des hôpitaux, et aux médecins et pharmaciens biologistes. Par sa démarche pédagogique et l'approche des calculs qui est développée, l'ouvrage est également destiné aux étudiants de chimie de tous les niveaux universitaires ainsi qu'à ceux préparant les grandes écoles scientifiques. |
| Note de contenu : |
Sommaire :
Première partie : Généralités Chapitre 1: Généralités sur les solvants – Expressions de la composition des solutions Chapitre 2: Rappels de thermodynamique chimique Chapitre 3: Activités et coefficients d’activité Deuxième partie : Réactions acide-base , Applications analytiques Chapitre 4: Définitions des acides et des bases Chapitre 5: Forces des acides et des bases Chapitre 6: Calcul du pH des solutions aqueuses Chapitre 7: Solutions tampon Chapitre 8: Généralités sur les titrages Chapitre 9: Indicateurs colorés de pH ou de neutralisation Chapitre 10: Courbes de titrage acide-base Chapitre 11: Titrages acide-base : aspects théoriques complémentaires Chapitre 12: Réactions acide-base et analyse chimique Troisième partie : Phénomènes redox Chapitre 13: Généralités sur l’oxydoréduction Chapitre 14: Réactions redox et cellules électrochimiques Chapitre 15: Prévision des réactions redox Chapitre 16: Prévision des réactions Redox à l’aide de constructions graphiques Chapitre 17: Calcul du potentiel de solutions contenant plusieurs couples redox : généralités sur les titrages redox Chapitre 18: Étude de quelques courbes de titrage Redox Chapitre 19: Oxydoréductimétrie – Iodométrie Chapitre 20: Iodométrie en milieu alcalin, iodatométrie, périodimétrie et bromométrie Chapitre 21: Manganimétrie – Chromimétrie – Cérimétrie Chapitre 22: Quelques applications des réactions redox en analyse qualitative Quatrième partie : Phénomènes de complexation , Applications analytiques Chapitre 23: Définitions générales concernant les complexes , Règles de nomenclature et d’écriture Chapitre 24: Quelques éléments de la chimie des complexes Chapitre 25: Stabilité des complexes – Quelques éléments de la cinétique de formation des complexes Chapitre 26: Superposition d’équilibres divers à l’équilibre de complexation Chapitre 27: Constantes conditionnelles Chapitre 28: Complexométrie I : mercurimétrie (méthode de Votocek-Dubsky) Chapitre 29: Complexométrie II : titrages par l’edta Chapitre 30: Complexométrie III : indicateurs métallochromes et différents types de titrages par l’edta Chapitre 31: Applications de la formation de complexes en analyse minérale Chapitre 32: Applications de la formation de complexes à l’analyse organique Cinquième partie : Phénomènes de précipitation , Applications analytiques Chapitre 33: Solubilités intrinsèque, ionique et totale – Produit de solubilité Précipitation Chapitre 34: Influence de la force ionique et de la présence d’ions communs sur la solubilité – Superposition de plusieurs équilibres de précipitation Chapitre 35: Solubilité et pH Chapitre 36: Précipitation et complexation Chapitre 37: Étude théorique de quelques courbes de titrage par précipitation Chapitre 38: Méthodes titrimétriques impliquant la précipitation Chapitre 39: Gravimétrie par précipitation Chapitre 40: Quelques applications du phénomène de précipitation en analyses qualitative et quantitative, minérale et organique Sixième partie : Milieux non aqueux , Phénomènes acide-base Chapitre 41: Généralités , Classifications des solvants Chapitre 42: Solvants dissociants et peu dissociants – Paires d’ions , Conséquences Chapitre 43: Insuffisances de l’eau solvant en titrimétrie Chapitre 44: Acido-basicité dans les solvants moléculaires amphiprotoniques de haute constante diélectrique Chapitre 45: Acido-basicité dans l’acide acétique anhydre Chapitre 46: Phénomènes acide-base dans divers solvants Chapitre 47: Exemples d’applications de titrages en milieux non aqueux : indication des points équivalents Chapitre 48: Acidité absolue |
| En ligne : | https://fr.calameo.com/read/001282136858f1bdde2e3?page=1 |
Exemplaires (2)
| Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| F8/7283 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Section documentaire | Disponible |
| F8/7284 | Livre | Bibliothèque de la Faculté de Technologie | Section documentaire | Disponible |
